تصدير تمور مزفاتي

التصدیر من تمور مزفاتي حوالي نصف إنتاج إيران من التمور هي تمور مازفاتي. معدل الإنتاج المرتفع والإنتاج المميز والرقم الفريد لتصدير تمور مزفاتي جعلها واحدة من أصناف التمور ذات أعلى إحصائيات للتصدیر التمور الإيرانية ، كما أن تصدير رطب مزفاتي مزدهر للغاية

النخيل هو نبات استوائي ثمرته صالحة للأكل ولها حجر صلب وقشرة رقيقة وطعم حلو يتدلى على شكل عناقيد كبيرة من الأغصان وأوراقها كبيرة. يصل ارتفاع النخيل من 10 إلى 20 متراً أو أكثر.

ينتشر التمر على نطاق واسع في نصف الكرة الشمالي وفي إيران وباكستان والعراق والمملكة العربية السعودية ودول عربية أخرى تطل على الخليج العربي ، بالإضافة إلى معظم شمال إفريقيا والولايات المتحدة وفي نصف الكرة الجنوبي.

الرطب هو مرحلة ما قبل النضج للتمور التي تحتوي على رطوبة أكثر ونسبة سكر أقل من التمر الناضج تمامًا. تمور المازفاتي من ألذ أنواع التمور وشهيها في العالم ، وهذا التمر الذي يستخدم في الغالب كرطاب يحتوي على لحوم كافية ومرغوبة ، ولون أسود جذاب ، ورطوبة عالية نسبيًا تتراوح بين 15٪ و 35٪ حسب في وقت الحصاد من الشجرة ومكان الغرس.

تشمل آفات التمر المهمة ديدان ثمار التمر ووحيد القرن. يزرع أفضل وألذ أنواع تمور مزفاتی مدينة بم الواقعة في جنوب شرق إيران. تبلغ المساحة المزروعة بهذا التمور في مدينة بام وضواحيها حوالي 28 ألف هكتار وحوالي 120 ألف طن يتم حصادها سنويًا من هذه الكمية. مناطق الزراعة الأخرى في إيران هي جیرفت و کهنوج  في محافظة کرمان ، و نسروان و ایرانشهر في مقاطعة سیستان و بلوچستان.

شكل ومظهر مزفاتي رطاب

لا أحد يجهل خصائص هذا الذهب الأسود. لون أسود ممتاز ، حجم كبير ، جلد رقيق ولامع ، وقليل من اللحم جعل مزفاتي رتاب من أشهر أنواع الرتاب في إيران والعالم. اعتمادا على المساحة المزروعة ، تختلف نسبة الرطوبة في هذا الرطب ، إلا أنه يحتوي على حوالي 15 إلى 30٪ رطوبة ، مما يميزه عن فئة المكسرات والفواكه المجففة. حجم رطاب مظفاتي حوالي 5 سم وهو كبير الحجم. المزاج الدافئ لـ Mazafati Rotab هو خيار ممتاز لعلاج الأشخاص الذين يعانون من مزاج بارد. وتجدر الإشارة إلى أن رطاب مفضلاتي ، على عكس أنواع التمور الأخرى ، مثل الكبكاب ، خالٍ من أي عصير. من بين كل هذه الميزات ، ما يجعله مشهورًا للغاية هو محتواه الجيد من السكر وطعمه الحلو الذي يرضي أي طعم.

خواص مزايا الرطب

يبدو أن رطاب مزاياي عبارة عن حزمة كاملة من الخصائص المفيدة والفريدة من نوعها لصحة وحيوية الجسد والروح. فيما يلي ملخص لبعض فوائده الفريدة. بام هو مصدر غني للفيتامينات A و B و C و E ويحتوي أيضًا على معادن مثل الفوسفور والكالسيوم والحديد واليود والمغنيسيوم ؛ يلعب كل منهم دورًا رئيسيًا في صحة جسم الإنسان من أجل تكوين الدم وحيويته وتقوية العينين وتجديد شباب البشرة.

أظهرت الأبحاث أن تناول هذا الروتاب بشكله الطازج أو شبه الطازج بمفرده أو مع منتجات الألبان مثل الحليب مفيد جدًا لتقليل التعب واستعادة الطاقة بعد النشاط الشاق.

وقد أظهرت دراسات أخرى تأثير مزفاتي في تقليل الغضب وزيادة الاسترخاء وتقوية الذاكرة. تشمل الخصائص الأخرى لهذا المنتج تحسين نظام السمع ، والرؤية ، وتقليل آلام الظهر ، وخصائصه المضادة للسرطان ، وهو فريد من نوعه.

موقع مزفاتي الرطب في الأسواق العالمية

تعتبر صناعة الروتاب الإيرانية صناعة مربحة ومتنامية ، ولحسن الحظ ، تمكنت إيران بمرور الوقت من اكتساب مكانة مواتية في المنافسة مع الدول الأخرى.

وبحسب آخر إحصائيات منظمة الأغذية والزراعة العالمية ، فإن إيران هي ثاني أكبر منتج للروتاب في العالم بعد مصر ، مما يشير إلى فرصة استثنائية لإيران ليكون لها حضور قوي في السوق العالمية للتصدیر مازفاتي رتاب. تنتج إيران سنويًا أكثر من 242 ألف طن من مزفاتي رتاب ، والتي نظرًا لجودتها العالية ، يتم تخصيص حصة كبيرة من إنتاج هذا التمر للتصدير إلى دول مختلفة.

نظرًا لجودتها العالية وذوقها الجيد ، فضلاً عن الحاجة إلى ظروف جغرافية خاصة للزراعة ، لا تزال إيران تعتبر واحدة من البوابات الرئيسية لتصدير التمور إلى أربع قارات والتي لحسن الحظ ، على مر السنين ، صادرات مزافتي رتاب لديها كان ينمو بمعدل مرتفع.

لدى العديد من الدول رغبة كبيرة في زيادة استيراد هذا المنتج إلى منطقتهم نظرًا لجودته العالية وقيمته الغذائية الفريدة وطعمه اللذيذ. الهند ، واليونان ، والنرويج ، وكولومبيا ، وكينيا ، ولبنان ، وهولندا هي من بين البلدان المقصودة للتصدیر مزفاتی رطب.

تتفاعل شركة کیان کارامان آریا التجارية باعتبارها واحدة من المصدرين الرئيسيين مزفاتی رطب ، مع دول المقصد وتصدير هذا المنتج الاستثنائي والفريد من نوعه بتغليف جميل من الدرجة الأولى ومزخرف لمنتج إيراني.