kiankaramanco

لیست خرید انواع حبوبات

موضوع: لیست خرید انواع حبوبات

انواع حبوبات

حبوبات، که دانه های خوراکی یک گیاه هستند، شامل انواع لوبیاهای آشنا با وعده های غذایی خانواده مانند لوبیا قرمز، لوبیا سفید، لوبیا چشم بلبلی، لوبیا چیتی، همچنین عدس قرمز، عدس سبز، نخود آبگوشتی، نخود سیاه، لپه، ماش، و… می شوند.

در حالی که کشف حبوبات به قرن ها قبل برمی گردد، اما اکنون نیز برای رژیم های غذایی ما به همان اندازه مهم هستند، به ویژه در جهانی که توسط COVID-19 مسحور شده، درآمد قابل عرضه را تحت فشار قرار داده و ادعای سطح بالای بیکاری را دارد.

ارزش غذایی حبوبات

این حبوبات جدا از مقرون به صرفه بودن، دارای ارزش غذایی زیادی ازجمله پروتئین و آهن هستند، به طور معمول حاوی دو برابر مقدار موجود در غلات سبوس دار و سه برابر برنج. در کشورها یا اقتصادهایی که گوشت، لبنیات، و ماهی به دلیل بیکاری و کمبود منابع مالی ممکن است غیرقابل دسترسی باشند، حبوبات می توانند به عنوان یک ماده ضروری یا جایگزین به یک رژیم غذایی مغذی و سالم تبدیل شوند.

تنوع حبوبات

تنوع حبوبات اهمیت آن را دو چندان می کند، زیرا می توان حبوبات را به عنوان یک غذای اصلی یا فرعی از جمله خورشت های مختلف با حبوبات، فلافل، و سالادهایی که اشتها و نیازهای غذایی هم  گیاهخواران و هم غیر گیاهخواران را برآورده می کنند طبخ یا تهیه کرد.

مزایای کشت حبوبات

مزایای حبوبات نه تنها در خانه، بلکه در مزارعی دیده می شود که نقش زراعی مرکزی در تناوب محصول و حفظ سلامت خاک را دارند. آنها با تبدیل نیتروژن غیر قابل استفاده از هوا به نیتروژن خاک قابل استفاده برای گیاهان، حاصلخیزی خاک را بهبود می بخشند. گیاهان حبوبات در ریشه های خود باکتری هایی دارند که نیتروژن را تثبیت می کنند و در نتیجه خاک غنی می شود. بنابراین نیازی به استفاده از کودهای نیتروژنه هنگام کشت این محصولات نیست. بنابراین حبوبات برای آینده مواد غذایی مفید و همچنین برای افزایش پایداری و امنیت غذایی و تغذیه حیاتی هستند. یکی دیگر از مزایای حبوبات این است که آنها “دارای اقلیم هوشمند” هستند و می توانند در مناطق خشک کشت شوند زیرا اغلب تحمل خشکسالی دارند.

لیست انواع حبوبات ایرانی

نخود سفید

نخود سیاه

نخود فرنگی سبز

لوبیا چیتی

لوبیا قرمز

لوبیا سفید

لوبیا چشم بلبلی

لوبیا سیاه

لوبیا عروس

لپه

عدس سبز

عدس قرمز

عدس قهوه ای

عدس نارنجی

ماش

باقلا

به جز این موارد، حبوبات دیگری نیز هستند که در کشور ما کمتر کشت می شوند.

محبوب ترین و پر مصرف ترین لیست حبوبات

طبق آمار بدست آمده نخود، عدس، لپه، و لوبیا چیتی بیشترین میزان کشت و مصرف را در کشورمان دارند.

آمارهای موجود نشان می دهد که حدود 60 هزارتن کسری حبوب داریم که باید از محل واردات تامین شود. در این میان، عدس بیشترین میزان واردات به کشورمان را داراست.

صنابع غذایی شرکت کیان کارامان آریا این محصولات را به صورت عمده به اقصی نقاط کشور ارسال می کند. از ویژگی قابل ملاحضه مرکز حبوبات شرکت کیان کارامان آریا ارسال سریع حبوبات تازه و با کیفیت در مقادیر  نامحدود طبق نیاز و سفارش مشتری می باشد. حبوبات شرکت کیان کارامان آریا را می توانید به صورت عمده در کمترین زمان و مناسب ترین هزینه دریافت کنید.

از طریق راه های ارتباطی موجود در سایت با ما در ارتباط باشید.

منبع: ایمو نیوز

https://emonewsdm.com/2021/02/08/world-pulses-day-with-a-quote-from-the-minister-of-agriculture-and-food-security-in-barbados-the-honorable-indar-weir/

اقتصاد آنلاین

https://www.eghtesadonline.com/%D8%A8%D8%AE%D8%B4-%D8%A8%D8%A7%D8%B2%D8%B1%DA%AF%D8%A7%D9%86%DB%8C-6/325367-%D8%AD%D8%A8%D9%88%D8%A8%D8%A7%D8%AA-%D9%BE%D8%B1%D9%85%D8%B5%D8%B1%D9%81-%D8%AF%D8%B1-%D9%85%D8%A7%D9%87-%DA%AF%D8%B0%D8%B4%D8%AA%D9%87-%DA%86%D9%82%D8%AF%D8%B1-%DA%AF%D8%B1%D8%A7%D9%86-%D8%B4%D8%AF