الفاصوليا الحمراء عبارة عن نبات تسلق سنوي به أزهار جميلة وقرون طويلة سمينية وفواكه حمراء زاهية كبيرة. الفاصوليا الحمراء على شكل هلال لامعة ، وبحسب نوعها ، يختلف لونها من النبيذ الغامق إلى الوردي الملون. تحتوي الفاصوليا الحمراء على قشرة أكثر كثافة ، ولحمًا طريًا ودهنيًا قليلاً مع طعم جوزي لطيف.
لإنتاج السكر ، يتم أولاً حصاد البنجر أو قصب السكر المزروع ونقله إلى المصنع ثم وزنه في خط الإنتاج. في عملية الإنتاج ، يتم أولاً غسل قصب السكر أو البنجر المنتج ثم تقطيعه على فترات متقطعة. الشرائح التي تم الحصول عليها تدخل مرحلة الاستخراج. يتم أولاً تكرير الشراب الناتج عن هذه الخطوة ثم يتم زيادة تركيزه.
ينقسم الأرز إلى ثلاثة أنواع بناءً على حجم الحبة: طويل ، متوسط ، قصير ، يختلف قوامه من رقيق إلى كريمي ولزج.
لا ينمو نبات الزعفران (Crocus stativus) في كل مكان. يتمتع الزعفران الإيراني بأفضل جودة في العالم ، لأن المناخ الإيراني هو موقعه الطبيعي. يُزرع حاليًا أفضل الزعفران في العالم ويُحصد في غينات وجون آباد وتربة حيدرية.